Обязанности:
- Отбор проб и проведение испытаний в соответствии с утвержденными методиками
- Проведение лабораторных анализов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на соответствие требованиям нормативной документации
- Подготовка реактивов, растворов и лабораторного оборудования к работе
- Взаимодействие с другими подразделениями предприятия по вопросам контроля качества.
- Участие в разработке и валидации методик анализа
- Мониторинг температуры и влажности в производственных и складских помещениях
- Мониторинг морозильных ларей
- Мониторинг сроков годности сырья на складе
- Мониторинг сроков годности ГП оставивших на временное хранение на складе
- При несоответствия вспомогательных материалов после ГП прописать АКТ
несоответствия (количество бракованных коробок, стикеров, пленки и т.д по ДС) - При несоответствии сырья (ДС) прописать АКТ несоответствия с указанием по какой причине проводится возврат ДС клиенту или поставщику
- Информирование непосредственного руководителя о нестандартных ситуациях в деятельности подразделений или предприятия в целом.
- Контроль сертификатов по срокам годности весов, измерительных приборов (гигрометры, лабораторные оборудование (1 раз год)
-
В своей деятельности Лаборант руководствуется:
- Нормативными и методическими документами в области контроля качества БАД;
- Правилами внутреннего трудового распорядка.
- Приказами директора предприятия.
- Внутренней нормативной документацией предприятия.
- Настоящей должностной инструкцией.
-
Лаборант должен знать:
- Актуальные правила анализ рисков и критические контрольные точки (HACCP).
- Профиль, структуру, специализацию и особенности работы предприятия.
- Нормы и правила техники безопасности, охраны труда, противопожарной безопасности.
- Требования санитарии и гигиены, предъявляемые к отрасли.
- 5/2
- Обед за счет компании
- Частичное погашение абонемента в тренажерный зал
- Своевременная оплата труда
- Мы находимся в селе Айтей
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 20 мая 2025 в Каскелене